Trefwoord: pompoen

Lasagne met pompoen en spinazie

Haha, volgens dit recept ui de Volkskrant (Jacomijn de Raad) van lang geleden moet je pompoen schillen voordat je hem in een gerecht verwerkt. Nou, ik ben eigenwijs en schil pompoenen nooit of zelden. Alleen de schil van een groene … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten, Winter | Trefwoorden , , | Reageer

Gevulde witte pompoen met vingers (Yugoslavian Finger Fruit Whiteskin)

1 Yugoslavian finger fruit whiteskin (van goeie grond of zelf telen) | ui | knoflook | noten | kruiden en specerijen Dit recept is geïnspireerd op een recept uit het boek “Hemelse spijzen” van Tini Brugge en Gert Vos. Hun … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten, Winter | Trefwoorden , , , | Reacties uitgeschakeld voor Gevulde witte pompoen met vingers (Yugoslavian Finger Fruit Whiteskin)

Gevulde pompoen

Dit is een recept uit het magnifieke boek “Hemelse spijzen” van Tini Brugge en Gert Vos. Ik heb het recept gebruikt als inspiratie voor het vullen van de Whiteskin pompoen. De oranje pompoen heeft een relatief grote kern met pitten. … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten, Winter | Trefwoorden , , , | Reacties uitgeschakeld voor Gevulde pompoen