Trefwoord: kweepeer

Kweeperengelei met koriander

Over een lekker boterham beleg gesproken! 1 kilo kweeperen, gewassen en in hun geheel grof gehakt | 1 eetlepel korianderzaad | sap en pitten van 2 grote citroenen | 0,9 liter water | 750-950 gram geleisuiker Kweeperen en koriander zijn, … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten | Trefwoorden , , , | Reacties uitgeschakeld voor Kweeperengelei met koriander

Dulce de membrillo: spaanse kweeperengelei

Een recept voor zoetigheid, van Janneke Vreugdenhil Dulce de membrillo wordt gegeten bij kaas. 2 kilo kweepeer | 500-1000 gram kristalsuiker (zie hieronder) Was de kweeperen en wrijf het donslaagje af, snijd ze ongeschild in flinke brokken. Doe die in een … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten | Trefwoorden , | Reacties uitgeschakeld voor Dulce de membrillo: spaanse kweeperengelei

Kweepeer-citroentaart

Het is half oktober en… kweeperentijd. Dit recept voor een taart voor circa 12 stukken komt uit het blad Seasons. 50 gram boter voor het deeg + boter om springvorm in te vetten | 250 gram roomkaas | 0,1 liter … Lees verder »

Categorie Herfst, Recepten | Trefwoorden , , | Reacties uitgeschakeld voor Kweepeer-citroentaart